冷饮气温在5-60滋生细菌速度最快

2023-04-25 | 分类：饮食素食 | 浏览:63

那么食品在什么温度下储存最安全？因此剩菜如果要存放2个小时以上，应及时用干净的器皿加盖盛放在60℃以上或5℃以下的温度中，特别是夏季气温较高，细菌繁殖速度加快甚至会过度繁殖。王钦先强调，食物中最常见的滋生细菌是酸败细菌。...